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茗香春暖,好人好茶
作者:管理员    发布于:2014-01-02 22:02:10    文字:【】【】【

 2013年的最后一天,黔中大地阳光灿烂,没有雾,没有霾,没有沙尘,令人谈之色变的PM2.5,仿佛已被隔阻在重重大山之外。

朱元璋的宰相刘伯温500多年前说:“江南千条水,云贵万重山。五百年后看,云贵赛江南。”事实证明,这个当年的预言不虚,以前认为“天无三日晴、地无三尺平”的阻碍发展的“劣势”,如今却成了造就贵州良好生态环境的优势,经济上面的“欠发达”反而给保护良好生态留足了时间,好山好水出好茶。如今,600万亩郁郁葱葱的茶园在黔中大地健康生长,安全、生态、好喝而又不贵的贵州绿茶好名声正在走出大山,越来越为外人所知。

“好人做好茶,是中国人根深蒂固的传统,贵州的茶农、茶业加工企业员工、经销商、涉茶的官员都该做中国茶界的好人。做出好茶,提供给中国亿万好人。”贵州省农委常务副主任胡继承对记者如是说。

从古至今,我们赋予了茶最美好的意象与寄托。因为茶树来自远古、清净无染、无欲无私。故而我们会说一个喝茶或者做茶的人为“茶人”,一个喝酒的人却被大多冠以“酒徒”、“酒鬼”之称;吸烟者叫做“烟民”,可见,一定是有着太大的区别。

尤其是在这样一个跨界的时代、混搭的、各种标新立异、各种语不惊人死不休的时代,无论是各种传统行业还是传播方式,最终导致了人们的生活与人际交往方式都发生了颠覆性的变化,我们中的绝大多数,不得不随波逐流,以其昏昏,使人昭昭。

大约唯有真正的茶人,以不变应万变,坚守在那一座座茶山之上,遵循茶树生长的自然规律和制茶的传统工艺,不温不火,做干净的茶、干净的人,才让我们还能喝上一道好茶。清新,致远。

隆冬已至,春天也就不远了。且看这高原山巅之雪,正在煦暖的阳光里面消融,化作漫天杏花烟雨,寂寂静静落入雪融化后的大地……

   
 

标签:茗香 好茶
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